Quand la pelouse brûle, la Suisse la déroule

On attend généralement d'une pelouse suisse qu'elle fasse deux choses à la fois : qu'elle soit impeccable et qu'elle demande très peu d'entretien. L'été chaud et sec a poliment refusé de coopérer. Dans les jardins et les parcs, l'herbe est devenue brune, clairsemée et épuisée, et le pays rachète maintenant sa verdure avec du gazon en rouleau.

À la ferme de Roland Zahnd à Wünnewil FR, l'activité tourne à plein régime. Son champ semble presque étrangement soigné : uniforme, dense, fraîchement arrosé et prêt à être récolté. Zahnd affirme que les commandes se sont accumulées et qu'il reçoit plus de demandes de dernière minute que d'habitude, surtout après que les dégâts de l'été sont devenus impossibles à ignorer. Le téléphone, comme c'est souvent le cas, ne cesse de sonner.

La récolte elle-même est une petite leçon d'impatience moderne. Une machine coupe le gazon en bandes, les enroule et les place sur des palettes pour le transport. L'herbe a poussé ici pendant environ deux ans, a été fertilisée, généreusement arrosée et tondue jusqu'à trois fois par semaine. C'est la partie que personne ne voit quand on veut une pelouse instantanée.

Pour les propriétaires, l'attrait est évident. Dans le jardin de la famille Roggo, le nouveau gazon n'a été posé qu'il y a quelques jours, après que la chaleur et les travaux de construction eurent laissé la zone ressembler, selon les mots de Lisbeth Roggo, à un désert. Son mari, Benno Roggo, a ajouté qu'avec leur chien Sam, ils voulaient une pelouse qu'ils pourraient utiliser immédiatement après leur emménagement. L'alternative, comme tout jardinier le sait, est d'attendre.

Erich Kaderli, qui a posé le gazon pour les Roggo, le dit sans ambages : le gazon en rouleau demande moins de patience. Le gazon semé prend environ deux mois avant qu'une surface ne puisse être utilisée ; le gazon en rouleau prend environ deux semaines. Les deux nécessitent toujours des soins appropriés, un détail qui a tendance à être découvert après le paiement de la facture. Et le gazon en rouleau est plus cher, surtout sur les grandes parcelles, où le coût commence à peser.

Pourtant, le marché est clairement là. Kaderli affirme que son équipe est occupée par des restaurations après l'été sec et chaud et que la liste d'attente est longue. La demande pour une pelouse verte bien entretenue reste forte, changement climatique ou non. L'ironie est presque trop parfaite : le temps devient plus rude, et l'appétit pour une pelouse parfaite ne diminue pas d'un iota.

Zahnd n'est pas pessimiste quant à l'avenir du gazon. Il affirme que l'eau reste essentielle et que le gazon n'apprécie pas la chaleur extrême, mais que de nouvelles variétés peuvent supporter des températures allant jusqu'à 30 degrés Celsius. En d'autres termes, l'industrie de la pelouse s'adapte, car le reste d'entre nous n'est pas sur le point d'abandonner l'illusion de l'ordre dans le jardin.

Écrit par Thomas Nussbaumer thomas.nussbaumer@alpineweekly.com