
Das Bagel-Gewürz-Kartell: Wenn Lebensmittel zu Schmuggelware werden
Asiatische Behörden gehen gegen ein beliebtes amerikanisches Gewürz vor und beweisen, dass bürokratische Null-Toleranz-Politiken niemanden verschonen – nicht einmal das Frühstück.

Betrachten wir die beängstigende Welt des internationalen Drogenschmuggels. Vor dem inneren Auge entstehen Bilder von geheimen Grenzübertritten und schwer bewaffneten Kartellen. Doch die neueste Schmuggelware, die in Ostasien die Alarmglocken der staatlichen Sicherheitsapparate ausgelöst hat, ist etwas weniger filmreif. Es handelt sich um eine kleine Plastikstreuerflasche mit Salz, gehacktem Knoblauch, Zwiebeln, Sesam und Mohnsamen. Trader Joe’s „Everything But the Bagel“-Gewürz, seit seiner Veröffentlichung im Jahr 2017 ein Grundnahrungsmittel der amerikanischen Brunch-Kultur, ist sowohl in Singapur als auch in Südkorea offiziell mit der Drogengesetzgebung in Konflikt geraten.
Der Übeltäter ist der Mohnsamen. Obwohl die Samen selbst keine Opiate enthalten, kann der Ernteprozess sie dem Pflanzensaft aussetzen, was zu einer möglichen Kontamination führen kann. Für die Regulierungsbehörden in Seoul und Singapur ist diese theoretische Spur von Betäubungsmitteln ausreichend, um einen beliebten Lebensmittelartikel als verbotene Substanz einzustufen, was zu einer raschen Entfernung des Produkts von lokalen E-Commerce-Plattformen führt.
In Südkorea begann die Razzia, nachdem die Behörden in Seoul gemeldet hatten, dass Proben des Gewürzes positiv auf Morphium und Codein getestet wurden. Geschäftstüchtige Reisende hatten das Gewürz als Souvenir von Auslandsreisen mitgebracht und es anschließend online zum Weiterverkauf angeboten. Lokale Ermittler stellen fest, dass einige dieser spontanen Gewürzhändler völlig unwissend waren, dass sie kontrollierte Substanzen handelten, während andere angeblich genau wussten, was sie taten. Die südkoreanische Polizei hat die Bürger daran erinnert, dass ein im Ausland legal verkauftes Produkt im Inland immer noch als verbotene Einfuhr eingestuft werden kann.
Singapur, eine Gerichtsbarkeit, die in Bezug auf Drogen völlig unbefangen gegenüber einem Sinn für regulatorische Verhältnismäßigkeit ist, hat einen ähnlich drakonischen Ansatz gewählt. Das Central Narcotics Bureau hat kürzlich mehr als zwanzig Online-Angebote des Gewürzes gelöscht. Beamte sind sogar so weit gegangen, jeden, der eine Flasche der Gewürzmischung in seiner Speisekammer aufbewahrt, dringend aufzufordern, sie sofort zu entsorgen.
Der rechtliche Rahmen für diese kulinarische Säuberung ist das singapurische Gesetz über den Missbrauch von Drogen. Gemäß dieser Gesetzgebung verfolgt der Staat eine kompromisslose Null-Toleranz-Politik. Das Central Narcotics Bureau hat seine Position in einer öffentlichen Warnung unmissverständlich klargestellt, dass der Besitz, Konsum, Import, Export, die Herstellung und der Handel mit kontrollierten Drogen, selbst in Spurenmengen, eine Straftat nach dem Gesetz über den Missbrauch von Drogen darstellt.
Der Einsatz der schweren Maschinerie der staatlichen Drogenbekämpfung gegen ein Bagel-Gewürz birgt eine deutliche Ironie. Er veranschaulicht die Unflexibilität von Null-Toleranz-Doktrinen, bei denen das Wortlaut des Gesetzes den gesunden Menschenverstand vollständig in den Schatten stellt. Eine Politik, die darauf abzielt, den gesellschaftlichen Verfall durch schwere Sucht zu verhindern, wird nun zur Überwachung von gehackten Zwiebeln und Sesamsamen eingesetzt. Bürger in diesen hochentwickelten Volkswirtschaften werden somit von ihren jeweiligen Regierungen vor der ernsten Gefahr eines etwas geschmackvolleren Frühstücks geschützt.
Verfasst von Martina Kirchner
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