La destruction agricole au Liban réduit la culture du blé, selon une étude

Les opérations militaires dans le sud et l'est du Liban ont causé des dommages étendus aux terres agricoles, faisant passer la proportion de terres agricoles non cultivées de 9 % à 24 %, selon une étude récente du Conseil National de la Recherche Scientifique du Liban (CNRS-L). La perte de terres arables a particulièrement affecté les régions productrices de blé dans le sud du pays et la vallée orientale de la Bekaa.

Selon les données compilées par Mariam Ibrahim, chercheuse au CNRS-L, la plaine de la Bekaa représente environ 64 % de la production nationale de blé. La région a vu sa superficie de culture de blé diminuer de 43 % au cours de la saison 2023-2024 et de 57 % au cours de la saison 2024-2025. Dans le sud du Liban, les pertes ont atteint 47 % et 61 % sur les deux mêmes périodes. Dans des zones localisées comme la ville frontalière de Bint Jbeil, 100 % des terres cultivées ont été déclarées détruites, tandis que le district oriental de Baalbeck a vu environ 32 % de ses terres agricoles affectées.

Ce déclin fait suite à une période d'expansion de la production nationale. Après le déclenchement de la guerre en Ukraine en 2022, les prix mondiaux des céréales ont augmenté et la dépréciation de la livre libanaise a incité les agriculteurs locaux à étendre la culture du blé, atteignant un sommet au cours de la saison 2022-2023. Les combats ultérieurs, y compris des utilisations signalées de produits chimiques incendiaires tels que le phosphore blanc, ont entraîné l'abandon généralisé des terres et des dommages structurels aux infrastructures rurales.

Elias Ghadban, analyste en sécurité alimentaire au cabinet de conseil AgriDev, a déclaré que si les dommages locaux n'ont pas gravement perturbé la disponibilité des céréales au niveau national, ils ont gravement affecté les petits agriculteurs du sud qui dépendent des cultures saisonnières pour leurs revenus. La chercheuse universitaire Munira Khayyat a souligné les risques à long terme, affirmant que la destruction physique du sol et de la végétation menace d'accélérer la dégradation des terres et la désertification.

Le conflit militaire dans la région s'est encore intensifié en mars suite à des attaques mutuelles entre Israël et le Hezbollah, qui ont eu lieu malgré un cadre de cessez-le-feu établi en 2024 par la France et les États-Unis. Un accord-cadre ultérieur signé en juin visait à établir des zones pilotes pour le déploiement des Forces Armées Libanaises, bien que la destruction des infrastructures agricoles se soit poursuivie. Le texte source ne contient pas de réponse ou de déclaration de l'armée israélienne concernant les dommages signalés aux terres agricoles libanaises.

Écrit par Andreas Hofer andreas.hofer@alpineweekly.com